过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

   如何经营 
 1 窗口外卖  2流动形象车 3专卖 4美食广场
 
  必须告诉您
 1 每碗成本2-3元/碗 (不含房租及人员工资)
 2 外卖售价8-15元。
 3 您认真核算一下,这个项目可不可以做,有无利润,有无前景。
 4 建议您先来品尝。
  如何加盟
 
  总部收取连锁加盟费5000元(无其他任何费用保证金),加盟后不收取任何费用。

 特别提示:很多招商加盟企业或技术培训单位都是不给配方的,都需要在他们那里订购。提供的是全套技术配方。你钱多得没地方花的就请您去花高额的费用加盟别人! 拒绝暴利,为下岗职工及小本创业者提供质优价廉的技术服务是的宗旨!